Chall visiteurs début sept 17

Je suis bien consciente que je vais me faire gronder, c'est pas assez clean
Mais j'avais besoin de noter cette recette, ce template collait très bien !



et on s'est régalés ! !
Je ne peux pas vous en offrir un bout (parce qu'on a tout mangé) mais je peux vous offrir la recette !

L'authentique , la vraie recette alsacienne traditionnelle, avec la pâte levée
Pour une tarte de 35 cm de diamètre environ
La pâte levée
250g de farine
100g de beurre mou
1/2 cube de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
5g de sel
40g de sucre
10 cl de lait
un oeuf entier
La garniture
1,5kg de quetsches
80 de sucre
1 cà c de cannelle
Mélangez la farine, le beurre coupé en morceaux, le sucre, le sel et l’oeuf. Faites tiédir légèrement le lait (sans dépasser les 40°C faute quoi l’effet de la levure serait annihilé). Délayer la levure dans le lait. Versez le lait sur votre mélange et pétrissez de manière à obtenir une pâte bien homogène. Laissez reposer sous un torchon propre pendant une heure à température ambiante ou pendant une nuit au réfrigérateur.
Dénoyautez les quetsches et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur.
Préchauffez le four à 180° C. Etalez la pâte dans une tourtière. Disposez les quetsches joliment bien serrées à la verticale sur la pâte.
Mélangez le sucre et la cannelle. Saupoudrez ce mélange sur la tarte et enfournez pour 35 à 40 minutes de cuisson.

Je certifie que c'est délicieux .... ne pas lésiner sur la cannelle ! ! !

Belle recette... bien grasse et sucrée...
Pour la partie scrap c'est pas super clean mais le template est respectée.
Juste l'ombre sous l'élément qui me semble trop forte

Merci pour la recette M.C. à tester !

Une recette pour Sheila ?
Du beau boulot MC !

J’avais commencé cette page il y a10 jours ;;et bien sûr je la  termine -en retard- en  ayant dévié !
Papiers : ange_paper02 / pubcleanscrap_paper
Elements : Kalina A la croisée des coeur

Ouawww, Isabelle, ta DP est à nouveau magnifique. Et ce parapluie est tout beau aussi, même si j'espère que ta princesse n'en aura pas trop l'usage...

tu sais bien qu'il n'y a pas de retard ici.
Ta DP est rés belle, et tu as fait un beau boulot sur ta page de droite.
Bravo

C'est super bien fait , les ombres sont top et j'adore la photo en haut à gauche , La petite à l'air tellement heureuse de son parapluie 

Joli moment Isabelle que tu as fort bien scrappé

 Isabelle !!!

Bravo Isabelle ... quelle a l'air heureux ! bon choix de cadeau

Merci beaucoup à vous tous pour vos encouragements